Speisekarte
Speiseschmankerl am Donnerstag
Queri´s Kaiserschmarrn
13,80 €
mit Rosinen und Mandeln, dazu servieren wir Apfelmus garniert mit Preiselbeeren
Getränke-Empfehlungen
Ramazotti Rosato Tonic
7,90 €
Ramazotti Rosato, Tonic Water, Zitrone, Eiswürfel 0,2l
Frischer Ingwertee
4,90 €
im Haferl
Queris Zitronen Kracherl
5,20 €
Hausgekochte Zitronenlimonade -
mit Eiswürfel im 0,5l Glaskrug serviert
(gekocht mit Zitrone, Zitronenmelisse & Ingwer) 0,5l
Queris Grapefruit-Limo
4,80 €
mit Eiswürfel im 0,5l Glaskrug serviert
Apfelsaftschorle 0,5l
4,70 €
Direktsaft aus handverlesenem Tafelobst von unserer Bio-zertifizierten Landwirtschaft. Garantiert ohne Zusätze!
Zum Aperitif empfehlen wir
Hugo 0,2l
7,90 €
Sekt Hochgewächs, Holunderblütensirup, Wasser, Minze
Lillet Vive 0,2l
7,90 €
Lillet Blanc, Tonic Water, Gurke und Minze auf Eis
Aperol Sprizz 0,2l
7,90 €
Aperol, Sekt, Soda auf Eis mit Orangenscheibe
Crodino-Holunder 0,2l
7,50 €
Crodino, Holunderblütensirup auf Eis mit Orangenscheibe
Queris Zitronen Kracherl 0,5l
5,00 €
Hausgekochte Zitronenlimonade -
mit Eiswürfel im 0,5l Glaskrug serviert
(gekocht mit Zitrone, Zitronenmelisse & Ingwer)
Weinempfehlung
La Montesa Crianza „Rioja“
47,50 €
Rebsorte: Garnacha
Weingut Palacios Remondo, Alfaro, La Rioja, Spanien; trocken, charaktervoll, mineralisch, feine Holznote, Bouquet von roten Früchten 0,75l
La Montesa Crianza „Rioja“
17,90 €
Rebsorte: Garnacha
Weingut Palacios Remondo, Alfaro, La Rioja, Spanien; trocken, charaktervoll, mineralisch, feine Holznote, Bouquet von roten Früchten 0,25l
La Montesa Crianza „Rioja“
9,90 €
Rebsorte: Garnacha
Weingut Palacios Remondo, Alfaro, La Rioja, Spanien; trocken, charaktervoll, mineralisch, feine Holznote, Bouquet von roten Früchten 0,1l
„Sauvignon Blanc“ F.Thienpont
48,00 €
Weingut F. Thienpont, Bordeaux, Frankreich trocken, frisch und angenehm ausbalanciert
Portion Gans und Bauernente auf Vorbestellung
Portion gebratene Kirchweihgans
31,40 €
mit eigenem Safterl dazu hausgekochtes
Apfel-Blaukraut sowie ein Kartoffelknödl
Halbe gebratene Bauernente
29,90 €
mit eigenem Safterl dazu hausgekochtes
Apfel-Blaukraut sowie ein Kartoffelknödl
Viertel Bauernente
21,80 €
mit gleichen Beilagen
Queris karamelisierte Maronen
6,60 €
zum Ganserl oder zur Bauernente
Aus unserer Suppenküche
Queris Kürbiscremesupperl
8,50 €
sämig gekocht mit Sahne,
Kürbiskerne und Steirer Kernöl
Kräftige Ochsenkraftbrühe vom Queris-Angus-Weiderind
7,90 €
mit Pfannenkuchenstreifen, Gemüsestreifen & Schnittlauch
Kräftige Ochsenkraftbrühe vom Queris-Angus-Weiderind
7,90 €
mit hausgemachtem Leberknödl vom Bio-Angus-Weiderind & Schnittlauch
Queris Maronencremesupperl
8,50 €
mit Sahnehäubchen
Vegetarisches und Veganes Essen
Queris Käsespätzle
15,90 €
mit Bergkäse und Röstzwiebeln
„Rote Beete Maultaschen“ (vegetarisch)
20,90 €
abgebräunt, geschwenkt in Rucolapesto, Walnüsse,
Zucchini, Datteltomaten, frischer Rucola und Parmesan
Was ma heut B´sonderes ham
Ofenfrischer Schweinsbraten
17,90 €
aus der Schulter mit Kruste vom bayerischen Landschwein, dazu Kellerbiersoße, ein Kartoffelknödl sowie Krautsalat
Ofenfrischer Schweinsbraten
19,40 €
wahlweise mit hausgekochtem Apfel-Blaukraut
Ofenkartoffel mit gegrillten "Kalbfleisch"
24,20 €
mit Paprikastreifen, Zwiebeln, Tomaten,
dazu unsere hausgemachte Kräuterbutter
Wildschweingulasch aus der heimischen Jagd
27,50 €
mit gerührten Preiselbeeren, dazu unsere hausgemachten Eierspätzle
Medaillons vom Schweinefilet
23,60 €
mit Kartoffelroesti & Marktgemüse auf Waldpilzrahmsauce
Zwei Spinatknödl
15,20 €
mit Weißweinsoße, abgeschmolzene Datteltomaten
sowie gehobelte Parmesanspäne und Blaukrautkresse
Rote Beete Maultaschen
20,90 €
abgebräunt, geschwenkt in Rucolapesto mit Walnüsse,
Zucchini, Datteltomaten, frischer Blattsalat sowie Parmesanspäne (bei veganer Version ohne Parmesanspäne)
Sauerbraten vom Bio-Angus-Weide-Ochsen
23,80 €
aus eigener Hofschlachtung mit kräftiger Sauerbratensoße,
dazu gerührte Preiselbeeren sowie unsere Serviettenknödl
Queris Bauerngartensalate
13,90 €
mit Gurkensalat, gemischtem Körnermix,
Walnüsse, Hausdressing & Creme Balsamico dazu Baguette
Queris Bauerngartensalate
24,20 €
oder mit gegrillten Streifen vom Kalb mit Gemüse
Queris Bauerngartensalate
18,90 €
mit gegrilltem Ziegenkäse vom Grill
Goldbarsch gebacken
18,20 €
in Butterschmalz gebraten mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Remoulade
Lammhüfte gegrillt
25,80 €
auf Gemüse von Bohnen, Paprika und Zucchini
an Lammjus sowie Rosmarin-Meersalzkartoffeln & Kräuterschmand
Queris Käsespätzle
15,90 €
mit Bergkäse und Röstzwiebeln
Münchner Schnitzel
19,90 €
vom Schwein mit Senf & Meerrettich gewürzt, in Semmelbrösel gewendet und in Butterschmalz gebacken mit Kartoffel-Gurkensalat
Abgebräunter Leberkäse
13,90 €
vom Starnberger Metzgermeister mit heimischem Spiegelei, Kellerbiersoße sowie Grenaille-Bratkartoffeln
Traum von Steinpilzen in Rahm
19,20 €
mit hausgemachten Serviettenknödl
1,2kg Hackfleisch vom Weide - Angus Rind
23,80 €
Für Sie zu Hause zum selber kochen - aus unserer eigenen Zucht und Schlachtung im 1,2 kg Packerl
500g Hackfleisch vom Weide - Angus Rind
10,40 €
Für Sie zu Hause zum selber kochen - aus unserer eigenen Zucht und Schlachtung im 500 g Packerl
Oberwirts Wurstsalat
11,90 €
aus der Regensburger in Essig und Öl
mit roten Zwiebelringerl, Essiggurke und Hausbrot
Wurstsalat Schweizer Art
12,90 €
mit Käse
Saure Knödl
9,80 €
hausgemachte Serviettenknödl-Carpaccio in einer herzhaften, säuerlichen Sauce aus Essig & Zwiebeln, serviert mit roten Zwiebelringen sowie Salatsträußerl
Aus unserer Zuckerbäckerei
Bayerische Creme
8,40 €
mit hausgemachten Beerenröster & Sahnehäubchen
Ausgezogene
4,20 €
(Schmalznudel) mit Puderzucker
Ausgezogene
6,50 €
(Schmalznudel) mit Puderzucker &
Kugel Bourbon-Vanilleeis mit Sahnehäubchen
Geeister Marillenknödl
8,70 €
mit hausgemachten Zwetschgenröster und Sahnehäubchen
Gemischtes Eis
8,40 €
(3 Kugeln nach Wahl: Bourbon-Vanille, Erdbeere, Schokolade, oder Zitrone)
Gemischtes Eis mit Sahnehäubchen
8,90 €
(3 Kugeln nach Wahl: Bourbon-Vanille, Erdbeere, Schokolade, oder Zitrone)
Affogato
5,30 €
Münchner Espresso von POL Venezia mit einer Kugel Bourbon-Vanilleeis
Kinderkarte
Kinderschweinebraten
10,70 €
mit Bratensoße und Kartoffelknödel
Kinderschnitzel „Wiener Art“
10,70 €
mit frittierten Erdäpfelstäbchen
Kartoffel-Reibekuchen
7,80 €
mit Apfelmus
Fischstäbchen (5 Stück)
8,30 €
mit Kartoffeln
Kartoffelknödel
5,00 €
mit Croutons und Bratensoße
Handgeschabte Spätzle
5,00 €
mit Bratensoße
Erdäpfelstäbchen
5,60 €
Kindereis
2,40 €
1 Kugel Eis nach Wahl mit Smarties
(Bourbon-Vanilleeis, Erdbeere, Schokolade)